Alkohol aldehid dan keton pdf

Karak teristik dari keton ini adalah berupa cairan tak berwarna, umumnya larut dalam air, mempunyai titik didih yang relatif lebih tinggi daripada senyawa non polar dan. Alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat dan ester. Oksidasi alkohol sekunder oksidasi alkohol sekunder dengan katalis natrium bikromat dan asam sulfat akan menghasilkan k. Berdasarkan tabel di atas, terlihat bahwa senyawa karbon kelompok alkana etana dan alkohol etanol dan metanol memiliki sifatsifat yang jauh berbeda.

Manfaat, kegunaan aldehid, dampak, bahaya, senyawa kimia aldehid digunakan untuk memproduksi resin, zat warna, dan obatobatan. Sukusuku lain berwujud cair, dan semakin panjang rantai karbonnya, maka baunya semakin harum. Laporan kimia organik identifikasi aldehid dan keton. Aldehid dan keton merupakan kelompok senyawa organik yang mengandung gugus. Reaksi aldehid yang paling khas adalah reaksi dengan oksidator lemah, seperti pereaksi fehling dan pereaksi tollens. Aldehida dan keton merupakan senyawa organik yang bermanfaat dalam kehidupan. Aldehid dan keton adalah keluarga besar dari senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita. Rincian tentang reaksi kimia aldehid dan keton dibahas pada halaman yang lain. Penggunaan terbesar formaldehid adalah sebagai pereaksi untuk penyiapan senyawa organik lain dan untuk pembuatan polimer seperti bakelit, formika, dan melmac. Sebagai lanjutan dari laporanlaporan praktimum kimor sebelumnya, berikut adalah laporan praktikum kimia organik 1 aldehid dan keton. Kimia organik aldehid dan keton linkedin slideshare. Akan tetapi, titik didih aldehid lebih rendah dari titik didih alkohol. Perbedaan sifat kimia antara aldehid dan keton disajikan dalam tabel berikut.

Rantai alkil atau gugus atom lain yang terikatpada rantai induk dinamakan rantai. Aldehid dan keton tidak mengandung hydrogen yang terikat pada oksigen, maka tidak dapat terjadi ikatan hydrogen seperti pada alcohol. Banyak aldehid dan keton mempunyai bau yang khas yang memperbedakan umumnya aldehid berbau merangsang dan keton berbau harum. Seekor kelabang yang menyemprotkan hcn bisa membunuh seekor tikus. Reaksi hidrogenasi aldehid dan keton ikatan pi pada gugus karbonil antara c o suatu aldehid dan keton dapat dihidrogenasi oleh h2, mirip dengan reaksi hidrogenasi alkena. Keduanya berisomer fungsional, karena mempunyai rumus umum yang sama cnh2no, tetapi berbeda gugus fungsinya. Beberapa senyawa yang memiliki gugus karbonil antara lain aldehid, keton, asam karboksilat, dan ester. Suatu keton mempunyai dua gugus alkil aril yang terikat pada karbon karbonil. Gugus fungsi tersebut diantaranya alkohol, eter, keton, aldehid, asam. Salah satu contoh senyawa aldehida adalah formaldehid. Baik aldehid dan keton adalah senyawa kimia karbonik yang mengandung gugus karbonil. Suatu diol, dengan dua gugus oh pada molekul sama, dapat digunakan untuk membentuk asetal siklik. Aldehid dan ketn tim dosen kimia dasar ii kimia rganik tata nama aldehid iupac alkana induk.

Laporan praktikum kimia organik 1 aldehid dan keton. Keton bersifat polar karena adanya gugus karbonil, sehingga dapat larut dalam air. Doc laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton. Perbedaan aldehid dan keton adalah topik yang kami ulas. Beberapa atom hidrogen dalam molekul hidrokarbon dapat diganti dengan atom oksigen atau gugus hidroksil. Aldehid dan keton dapat membentuk ikatan hidrogen antar molekul, karena tidak ada gugus hidroksil dan dengan demikian titik didihnya menjadi lebih rendah dari alkohol padanannya. Doc identifikasi alkohol, aldehyde dan keton hassan. Sebaliknya aldehid dan keton adalah polar dan dapat membentuk gaya tarik menarik elektrostatik yang relatif kuat antara molekulnya, bagian positif dari sebuah molekul. Pembuatan aldehida dan keton ilmu kimia artikel dan. Hcn yang bersifat beracun ini kemudian disemburkan ke mangsa dan dapat membuatnya mati atau kesakitan. Senyawasenyawa ini menimbulkan bau wangi pada banyak buahbuahan dan parfum mahal. Aldehid dan keton adalah dua kategori terkait senyawa organik yang keduanya mengandung gugus karbonil, ditunjukkan di bawah ini. Keton bersifat polar dan titik didihnya lebih rendah daripada alkohol yang bersesuaian. Sifatsifat fisik aldehid dan keton, karena aldehid dan keton tidak mengandung hidrogen yang terikat pada oksigen, maka tidak dapat terjadi ikatan hidrogen seperti pada alkohol.

Perbedaan utama antara aldehida dan keton adalah struktur kimianya. Keton memiliki titik didih dan titik leleh yang lebih rendah dibandingkan alkohol dan asam karboksilat, tetapi lebih tinggi dibandingkan alkana dengan jumlah atom c nya sama. Perbedaan antara aldehid dan keton adalah penempatan gugus karbonil dalam molekul. Aldehid merupakan senyawa organik di mana gugus karbonil melekat ke atom karbon di ujung rantai karbon. Gugus fungsi senyawa karbon, alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, ester, haloalkana, kimia senyawa hidrokarbon merupakan senyawa organik yang paling sederhana. Aldehida dan keton mempunyai td dan tl lebih rendah dibandingkan alkohol yang jumlah atom c nya sama. Gula ribosa dan hormon betina progesteron merupakan dua contohaldehid dan keton yang penting secara biologis. Ozonolisis alkena alkena bereaksi dengan ozon membentuk ozonida yang diikuti pembelahan reduktif dengan serbuk zink dan air atau h2pd menghasilkan aldehida, keton. Pendahuluan konsep aldehid dan keton samasama memiliki gugus karbonil semua. Pembuatan, kegunaan, dan keisomeran aldehid konsep kimia. Sitronelal memiliki gugus aldehida dan gugus alkena. Tetapi aldehid dan keton tarik menarik melalui interaksi antara polarpolar, sehingga titik didihnya menjadi lebih tinggi dibanding alkana padanannya wilbraham, 1992. Aldehid adalah salah satu kelompok senyawa karbonil yang memiliki gugus karbonil yang berikatan dengan atom hidrogen pada ujung rantai.

Senayawa keton akan dibahas pada materi selanjutnya. Reaksi lebih lanjut dengan alkohol kedua akan membentuk asetal atau ketal. Organik, kimia organik, aldehid, keton, aldehid dan. Keton adalah suatu senyawa organik yang mempunyai sebuah gugus karbonil terikat pada dua gugus alkil. Aldehid dan keton mempunyai titik didih dan titik leleh lebih rendah dibandingkan alkohol yang jumlah atom c nya sama. Dalam kegiatan belajar ini anda akan mempelajari gambaran umum tentang defenisi, struktur molekul, tatanama dan sifatsifat senyawa aldehid dan keton. Gugus fungsi senyawa organik alkohol eter aldehid keton asam karboksilat ester rumus struktur rumus kimia nama senyawa kegunaan. Silahkan juga baca materi lain yang berkaitan dengan tatanama senyawa keton.

Halaman ini menjelaskan tentang pengertian aldehid dan keton, dan membahas sekilas tentang bagaimana ikatan aldehid dan keton berpengaruh terhadap kereaktifannya. Senyawa aldehid dan keton merupakan senyawa yang mengandung gugus karbonil, senyawa ini banyak dijumpai di alam. Dalam kehidupan sehari hari kita sering dihadapkan dengan senyawasenyawa yang berasal dari alam dan diantara senyawasenyawa tersebut biasanya memiliki bentuk fisik yang sama akan tetapi sifat kimianya sangat berbeda. Tata nama aldehid dan keton golongan aldehid disebut juga alkanal dan golongan keton disebut juga alkanon. Adisi alkohol pembentukan hemiasetal dan asetat alkohol merupakan salah satu jenis nukleofil oksigen. Senyawa kimia apa itu perbedaan aldehid dan keton dibahas dengan jelas disini semoga bermanfaat. Sebaliknya alcohol dan fenol adalah polar dan dapat membentuk gaya tarik menarik elektrostatik yang relative kuat antara molekulnya, bagian positif dari sebuah molekul akan tertarik pada bagian negative dari yang lain fassenden, 1997.

Keton ini bersifat polar karena gugus karbonilnya polar dan keton lebih mudah menguap daripada alkohol dan asam karboksilat. Kemudian aldehid bisa dioksidasi menjadi asam karboksilat dengan menerima oksigen. Tata nama iupac dan trivial aldehid dan keton materi kimia. Sedangkan penambahan asam bertujuan untuk mencegah terbentuknya mg oh 2. Demikian pembahasan materi pembuatan, kegunaan, dan keisomeran aldehid dan contohcontohnya. Namun aldehida dan keton titik didihnya lebih rendah daripada alkohol. Aldehid dan keton merupakan dua dari sekian banyak kelompok senyawa organik yang mengandung gugus karbonil. Jangan lupa untuk memberikan komentar dan saran pada kotak komentar dibawah, jangan cuma nyomot tanpa meninggalkan jejak ya hehehe. Jurnal agripet vol 14 no 1 april 2014 jurnal unsyiah. Aldehid dan keton lazim didapat dalam sistem makhluk hidup.

Salah satu aldehida yang paling terkenal adalah formaldehida yang digunakan untuk pengawetan di dunia medis. Gugus lain dalam suatu aldehid dapat berupa alkil, aril atau h. Pengertian aldehid, struktur dan gugus fungsi hisham. Pada suhu kamar, metanal berwujud gas dan memiliki bau yang tidak sedap.

Dari rumus umum diatas, dapat dikatakan bahwa suatu keton memiliki dua gugus alkyl aril yang terikat pada karbon karbonil, sedangkan aldehid memiliki setidaknya satu atom h yang terikat pada karbon karbonilnya, gugus lain r dalam rumus dapat berupa alkyl, aril atau h. Senyawa aldehida dan keton yaitu atom karbon yang dihubungkan dengan atom oksigen oleh ikatan ganda dua gugus karbonil. Tata nama senyawa karbon turunan alkana alkohol, eter. Sehingga konversi alkena menjadi alkohol, kemudian alkohol menjadi senyawa karbonil, dan senyawa karbonil menjadi asam karboksilat semuanya adalah contoh reaksi oksidasi. Gugus fungsi senyawa karbon, alkohol, eter, aldehid, keton. Kegunaan aldehida dan keton aldehid dan keton merupakan senyawa cukup sederhana yang mengandung gugus karbonil yaitu ikatan ganda karbonoksigen. Contoh senyawasenyawa karbonil penting 2 c o h 3 c o h a s a m a s e ta t h o n c h o. Keton dan aldehida adalah senyawa organik yang mengandung gugus karbonil.

Suatu gugus karbonil mengandung atom karbon yang berikatan ganda dengan atom oksigen c o. Sifat ini bisa digunakan untuk membedakan aldehid dengan keton, mengingat keton tidak bisa dioksidasi seperti. Contoh isomer gugus fungsi asam butanoat dengan metil propanoat c4h8o2. Isomernya adalah gugus alkil yang jumlah struktur alkilnya 1 bukan ch3 dan c2h5 atau gugus alkilnya yang strukturnya berubahubah. Alkohol primer dan sekunder dioksidasi menjadi aldehid dan keton disertai kehilangan hidrogen. Hal ini disebabkan karena senyawa hidrokarbon hanya terdiri atas atom karbon dan hidrogen. Mereka disebut sederhana dalam arti bahwa penjelasan dengan lengkap berbagai istilah dengan bahasa yang mudah dipahami. Suatu keton menghasilkan dua gugus alkil yang terikat pada karbon karbonilnya. Memberi nama aldehid dan keton sesuai aturan iupac.

Alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat dan ester yang suka hafalan, pasti senang bila bertemu dengan topik pelajaran yang banyak hafalannya. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penelitian aldehid dan keton yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Download as pptx, pdf, txt or read online from scribd. Makalah aldehid dan keton pdf oleh karena itu bila alkohol 1 diubah menjadi keton terlebih dahulu. Glukosa dan disebut gula pereduksi lainnya adalah aldehida, seperti beberapa hormon alami dan sintetis.

1351 413 1308 1108 293 1388 1490 1119 635 1132 1094 902 938 1312 1032 1450 660 329 300 1555 576 249 1056 1328 1594 194 1594 1399 101 1110 543 710 25 686 528 370 483